Buenos días amigas, hoy les dejo una ensalada de atún para las que están a dieta jajaja
Besitos.
Ingredientes:
* 1 lechuga americana en trozos
* 1 tz espinaca en tiras finas
* 1/2 tz pimiento rojo en tiras finas
* 1/4 tz aceitunas verdes en cuartos
* 1/2 tz apio finamente picado
*12 choclos bebes cocidos
* 1/4 tz aceite de oliva
* 2 cdas vinagre blanco
* 1 cda. tomillo
* 2cdas azucar
* 3 latas de solido de atun
* sal y pimienta
Mezcle en un bol los trozos de lechuga americana, las tiras de espinaca, el pimiento, las aceitunas, el apio y los choclos bebes enteros. Aparte, en otro bol mezcle, con un batidor de mano el aceite de oliva, el vinagre, el tomillo, el azucar, sal y pimienta. Vierta el aliño sobre la ensalada y mezcle. Finalmente, coloque encima los trozos de atun y sirva.
Espero lo disfruten!!!!!